Une belle opportunité s’ouvre aujourd’hui pour celles et ceux qui souhaitent reprendre une cave reconnue, performante et déjà solidement implantée.
Située à Bourg-lès-Valence, dans la Drôme, au cœur d’une zone commerciale particulièrement dynamique, cette cave haut de gamme est proposée à la transmission sous la forme d’une cession de fonds de commerce ou de parts sociales.
L’enseigne existe depuis 2013 et bénéficie, depuis 2022, d’un emplacement privilégié au sein d’un pôle gourmand à fort passage, avec parking gratuit et exclusivité sur la vente d’alcool dans le bâtiment.
L’activité repose sur un outil moderne, digitalisé et immédiatement opérationnel, avec une clientèle fidèle et un positionnement haut de gamme affirmé.
Une activité solide et reconnue
La cave a réalisé un chiffre d’affaires de 347 000 € en 2024, en progression de 49 %, puis 393 000 € en 2025, soit une nouvelle hausse de 13 %. Le chiffre d’affaires prévisionnel 2026 est d’environ 360 000 €.
Elle bénéficie d’un taux de marque de 43 %, correspondant à un coefficient de 2,10, ainsi que d’un ticket moyen d’environ 70 € TTC.
Sa notoriété constitue également un véritable atout : une note Google de 4,9/5, des références dans plusieurs guides et médias spécialisés, notamment Gault & Millau, Le Point et La Revue du Vin de France, ainsi qu’une communauté digitale d’environ 8 000 abonnés cumulés.
La cave dispose également d’un site e-commerce performant, Rhône Magnum, synchronisé avec le logiciel de caisse, ainsi que d’une base qualifiée d’environ 1 800 contacts e-mail.
Un outil clé en main
Le local moderne développe une surface d’environ 150 m² de plain-pied. Le bail commercial court jusqu’en mars 2032.
La cession comprend notamment une Licence III et un Renault Kangoo destiné aux livraisons. Les gérants actuels prévoient par ailleurs un accompagnement afin de faciliter la transmission et la prise en main de l’activité.
L’exploitation fonctionne actuellement sans salarié et se prête particulièrement à un projet porté par un couple ou un binôme.
Vous avez un projet de reprise ?
Cette opportunité peut notamment intéresser un caviste souhaitant reprendre une affaire déjà structurée, un professionnel en reconversion ou un entrepreneur à la recherche d’un commerce bénéficiant d’une clientèle établie et d’outils performants.
Prix de vente : 270 000 €
Stock : environ 100 000 € en sus
Vous êtes intéressé(e) ? Un dossier plus détaillé pourra vous être transmis sur demande.
