Notre charte
Illustrée par son logo et son enseigne, la charte constitue le signe de reconnaissance des Cavistes Indépendants, gage de qualité pour les consommateurs.
Le Caviste Indépendant FCI est responsable des produits qu’il vend : il les choisit lui-même au vignoble, il les connaît et connaît les producteurs.
Le Caviste Indépendant FCI consacre l’essentiel de l’activité de son entreprise à la vente des vins, eaux-de-vie et spiritueux.
Le Caviste Indépendant FCI accueille ses clients, les conseille, leur propose les meilleurs accords mets-vins.
Le Caviste Indépendant FCI est entrepreneur, indépendant et ne confie pas ses sélections à un bureau d’achat extérieur.
Le Caviste Indépendant FCI est responsable de ses engagements financiers : toute faillite ou cessation de paiement entraîne sa radiation de la FCI.
Le Caviste Indépendant FCI s’engage à ne jamais vendre à des centrales d’achat ou à des grandes surfaces.
La FCI autorise le Caviste Indépendant qui s’engage à respecter cette charte et à jour de sa cotisation annuelle,
à se prévaloir de son label de qualité et à utiliser la vitrophanie FCI sur les différents supports de communication et de signalétique des boutiques.