CAVE HENRI IV
Créée en 2013 par la Cave Henri IV fait parti des beaux commerces à ne pas manquer à Argentan ! Situé en plein cœur du département de l’Orne, ce caviste généraliste vous surprendra par ses découvertes originales.
Cave de proximité à taille humaine, la Cave Henri IV est avant tout un lieu humain ou l’on déniche et trouve de belles références de petits producteurs. Ici, pas de grandes marques ni de gros faiseur, la qualité et l’histoire du produit sont les deux critères qui guident la sélection. A dominance bio, biodynamique ou nature, la sélection se veut éclectique : grandes régions françaises, belles appellations mais aussi petites pépites surprenantes !
Les productions locales font également parti de l’ADN de cette boutique avec notamment des étagères bien chargées en cidres, poirés et calvados.
Une partie épicerie fine complétera aisément vos achats avec un vaste choix en sucré et salé. Thé, café, huiles et épices sont également présents en nombre.
Depuis 2019, la cave fait partie de la Fédération des Cavistes Indépendants (FCI) et du Syndicat des Cavistes Professionnels (SCP), un attachement fort à l’indépendance cruciale dans ce métier !