Le Goût du Vin – Quetigny (21)

À Quetigny, la cave Le Goût du Vin s’étend sur 150 m² et réunit plus de 2 000 références de vins tranquilles et effervescents. La Bourgogne y occupe une place privilégiée, mais la sélection s’ouvre également sur le monde, avec près de 350 cuvées venues d’Italie, d’Afrique du Sud, du Chili, d’Argentine ou encore des États-Unis.

Grâce à sa machine œnomatique, la cave propose chaque jour de déguster gratuitement une sélection de vins. C’est l’occasion idéale de découvrir de nouvelles saveurs et, au fil des verres, d’affiner son palais.

Les amateurs de champagnes et de spiritueux ne sont pas en reste. En effet, la cave met à l’honneur de véritables pépites haut de gamme : whiskies, rhums et rhums arrangés, armagnacs, calvados, portos, vodkas, gins… une gamme riche et variée qui comblera les curieux comme les connaisseurs.

De plus, un espace convivial de 35 m² est entièrement consacré aux séances de dégustation, privatisées ou ouvertes à tous. Ces rendez-vous permettent de partager la passion du vin et de l’œnologie dans une atmosphère chaleureuse, que ce soit en famille, entre amis ou entre collègues.

Derrière cette cave se trouve enfin Marc Stievenard, sommelier de métier, qui transmet avec enthousiasme son savoir-faire et son amour du vin.