DIVVINO MARAIS

Description

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DIVVINO MARAIS

PHILOSOPHIE

DIVVINO a pour ambition de vous présenter de nouveaux mondes, de vous faire vivre des expériences uniques autour du vin. Nous avons créé cette entreprise avec la volonté de partager une expertise, une culture et des goûts pour nourrir vos souvenirs, émotions et sentiments. Nous adorons les moments incroyables que cet univers nous offre. Et c’est pour cela que nous ne vendons pas seulement du vin, mais surtout des expériences que nous pouvons vivre autour d’un verre.
Le vin devient alors un lien entre les producteurs et les amateurs, un compagnon parfait pour voyager, source de nouvelles amitiés et de moments inoubliables. Le vin unit, rassemble, célèbre, sociabilise…
Chez DIVVINO, nous avons la chance de découvrir et sélectionner des producteurs qui partagent avec nous les valeurs du respect de la terre et du bon vin, pour vous transmettre et vous faire connaître leurs histoires et leurs vins. Nous sommes leurs ambassadeurs. Nous croyons aux vins de qualité, élaborés par des artisans soucieux de préserver un terroir et de produire le meilleur jus avec les raisins de leur région. Et nous voulons relayer leurs messages… Que ce soit sur l’amour du vin, les saveurs ou encore le respect de l’environnement.
Nous sommes particulièrement attachés aux petits artisans, à la biodynamie et aux vins naturels. Nous partageons leurs valeurs et mettons en avant leur savoir-faire dans le respect de la nature et de l’homme.

VALEURS

La vie est plus joyeuse avec du vin. Par vin nous pensons aux nombreux univers qui peuvent exister autour, et nous partageons le nôtre avec vous avec plaisir !

Le vin ne doit pas être uniquement le produit de l’industrie. Mais le résultat d’une alchimie entre l’homme et la nature. Divvino partage sa passion dans le respect des terroirs, en proposant des vins de vignerons artisans en bio, biodynamie et nature. Ainsi que des vignerons mythiques de Bourgogne, Champagne, Jura et d’ailleurs.

Les deux ‘V’ de Divvino signifient in vino veritas. Nous avons environ 1 200 références dont 200 vins italiens, quelques précieux flacons brésiliens, un vaste choix de spiritueux et un espace épicerie fine.

Divvino offre une large sélection de vins au verre, des cours de dégustation et privatise l’espace pour vos événements, dans un lieu unique et historique du XVI siècle.

HISTOIRE

Marina Giuberti est arrivée en Europe en 2006, afin de suivre un Master Food & Wine dans le Piémont. Brésilienne, originaire d’une famille d’épicuriens italiens oú l’art de la table et les bons vins étaient toujours au coeur des rencontres. Auparavant, directrice de restaurants à Rio de Janeiro, elle poursuit sa carrière en Italie en passant par « Le Calandre » (*** Michelin), Padoue, Milan… À Paris, elle a travaillé chez La Bigarrade, Agape et La Carte de Vins, entre autres.

Nutritionniste, cuisinière, et finalement reconvertie en sommellerie, avec un BTS Sommelerie en poche. Elle a créé Divvino Charonne en 2013, et puis Divvino Marais. Depuis février 2020, son associé et cofondateur de Divvino, Emiliano Tenca, diplômé à la Bocconi, quitte le monde de la finance et de la RH pour s’investir à 100% dans le développement de Divvino. Divvino devient une «  cave familiale » dans les quartiers de Charonne, Marais et en ligne. Notre ambition est de partager des vins identitaires, faire le lien entre les vignerons et les clients. Afin de divulguer l’univers magique et infini du vin. L’objectif est de rendre le moment de la dégustation inoubliable et divin grâce au vin et à l’émotion qui en découle.

 

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HORAIRES

Lundi : 16h – 21h30
Mardi au Dimanche : 12h – 21h30

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