Les Vins de Sylvain et autres Merveilles – Saint-Brieuc (22) À Saint-Brieuc, Les Vins de Sylvain et autres Merveilles est un lieu vivant et passionné, animé par Sylvain, sommelier-conseil et caviste indépendant. Véritable amoureux des produits authentiques et respectueux de l’environnement, il propose une sélection soigneusement choisie de vins, whiskys, rhums, bières artisanales et produits d’épicerie fine. Chaque flacon, chaque Voir la suite...
Tag: Caviste Indépendant
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Cave Gustumo – Canet-en-Roussillon (66) Depuis 2007, Cave Gustumo — “le sens du goût” en espéranto — vous accueille à Canet-en-Roussillon, au 10 avenue de Perpignan. Caviste indépendant passionné, Gustumo propose une sélection exigeante de vins, de spiritueux et de produits gourmands, soigneusement choisis pour leur qualité, leur authenticité et leur plaisir de dégustation. Majoritairement issus du Roussillon et du Voir la suite...
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Les Caves Maillol – Perpignan (66) Replacer l’humain au cœur du vin : telle est la philosophie des Caves Maillol, caviste indépendant installé à Perpignan. Avec plus de 1 000 références soigneusement sélectionnées, la cave accorde une attention particulière à la pédagogie en annotant chaque vin, chaque spiritueux — cépages, profils gustatifs, labels bio ou nature — pour accompagner les Voir la suite...
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Cave Laregnère – Sainte-Foy-la-Grande (33) Depuis plus de 25 ans, la Cave Laregnère est une référence pour tous les amateurs de vins authentiques et de découvertes œnologiques. Sous l’impulsion de Michel Baraton — formé à la faculté d’œnologie de Bordeaux, Meilleur Caviste d’Aquitaine en 1997, double demi-finaliste du Meilleur Caviste du Monde — la cave propose une sélection rigoureuse de Voir la suite...
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La Boutique du Sommelier – Weitbruch (67) À Weitbruch, La Boutique du Sommelier vous propose une approche simple, conviviale et passionnée du vin. Portée par Philippe Schlick — Meilleur Jeune Sommelier d’Alsace 2001, Meilleur Caviste d’Alsace 2005 et 4ᵉ Meilleur Caviste du Monde en 2005 — la boutique offre une sélection exigeante de vins d’Alsace, de France et du monde Voir la suite...
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Terroirs et Propriétés – Brunstatt (68) À Brunstatt, près de Mulhouse, Terroirs et Propriétés est une adresse incontournable pour les amateurs de vins authentiques et de découvertes passionnées. Née de l’élan d’Hervé Lichtlé grand amoureux des terroirs de France, la boutique rassemble une sélection soignée de vins de tous les vignobles français et étrangers, une large gamme de spiritueux et Voir la suite...
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Terroirs et Propriétés – Ribeauvillé (68) Au cœur de Ribeauvillé, célèbre village viticole d’Alsace, Terroirs et Propriétés vous accueille dans une boutique spacieuse et chaleureuse dédiée aux amoureux du vin et du terroir. Ouverte en 2019 par Hervé et Nathalie Lichtlé, cette adresse propose une large gamme de découvertes venues des terroirs français et étrangers, ainsi qu'une gamme de bières Voir la suite...
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Vie d’Oc – Gruissan (11) À Gruissan, Vie d’Oc défend avec la même exigence les vins du Languedoc-Roussillon, sélectionnés auprès de vignerons indépendants passionnés. Dans cette boutique installée en ZAC de Mateille, Jean-Michel, Maître Caviste, accompagne les visiteurs dans la découverte d’une gamme unique de plus de 1 000 cuvées, mêlant authenticité, créativité et plaisir. Chaque visite est l’occasion d’échanger, Voir la suite...
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La Vinothèque de Troyes – Troyes (10) À Troyes, La Vinothèque de Troyes est un véritable temple dédié aux amoureux du vin, des spiritueux et des plaisirs gourmands. Forte de son immense sélection, la cave propose plus de 800 références de whiskys, rhums et spiritueux — soit le plus grand choix de l’Aube — ainsi qu’une large gamme de vins Voir la suite...
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Vie d’Oc – Narbonne (11) Au cœur de Narbonne, Vie d’Oc met à l’honneur les vins du Languedoc-Roussillon, exclusivement issus de Vignerons Indépendants. Plus de 1 000 cuvées sont proposées, incluant des vins bio, biodynamiques et naturels, pour refléter toute la richesse et la diversité de ce terroir encore parfois méconnu. Jean-Michel, Maître Caviste depuis 2021, accueille particuliers et professionnels Voir la suite...