Anne Cochepin
Pépites de Vin à Bischwiller (67)
« Reconnaissance de notre métier (qui nécessite de vrais apprentissages) et assurance de compétences pour nos clients »

Aux Grands Vins de France à Montpellier (34) Megavins à Mauguio (34)
« Les Cavistes Indépendants sont isolés et trop discrets. Ils sont pas assez reconnus et peu visibles »

La Boutique du Sommelier à Weitbruch (67)
« Rendre accessible au plus grand nombre sans le vulgariser. Le vin est notre culture et notre civilisation »

Cave Vin Passion à Saint-Amant-Tallende (63) Cave Vin Passion à Ceyrat (63)
« Nous ne vendons pas simplement une bouteille, mais toute l’histoire qu’elle contient »

Au Gré des Vins à Andernos-les-Bains (33) La Bouteille à la plage à Arès (33)
« Un des aboutissements majeurs qui assure l’image et la notoriété de notre métier auprès du grand public »

Caves Max Jourdain à Cusset (03) 

« Etre caviste ce n’est pas rien : il faut des connaissances et un savoir-faire »

Le Vin Poète à Le Poët-Laval (26)
« Je saurai me remettre en question quotidiennement pour en être digne »

Rhône Magnum à Bourg les Valence (26)
« Ce titre apporte une reconnaissance, et aide au développement de notre profession »

Les Caves du Parc à Neuilly-sur-Seine (92)
« Faire entendre que la connaissance du vin est à la fois très simple et à la fois une vraie connaissance, une science »

Les Caves de la Halle à Avallon (89)
« Une concrétisation de mon amour du métier, d’une expérience avérée, de mon implication et du partage »