Le Cellier des Docks à Biarritz (64)
« Facile d’aligner des bouteilles pour prétendre être caviste... Etre bon caviste est plus engageant qu’être bon commerçant »
Le Cellier des Docks à Biarritz (64)
« Facile d’aligner des bouteilles pour prétendre être caviste... Etre bon caviste est plus engageant qu’être bon commerçant »
Domaine de la Bonnieure à Bonnieure (16) La Part Desangle à Jarnac (16)
« Découverte de vignerons, millésimes, paysages, histoire... Un savoir-faire et expertise pour faire voyager nos clients »
La Caviste à Le Havre (76)
« C’est avec fierté que je porterai cette distinction qui est une reconnaissance de mon engagement autour du vin »
Découvrez le numéro 32 du magazine Saison Côté Cave de la FCI : la Fédération des Cavistes Indépendants.
AG STATUTAIRE DE LA FCI 2022 ET NOUVEAU BUREAU Près de 130 cavistes étaient présents lors de l'Assemblée Générale de la Fédération des Cavistes Indépendants. Qui se déroulait cette année dimanche 15 mai au cœur des Vins du Centre Loire. Compte rendu sur cette AG statutaire de la FCI. L’actuel bureau de la FCI est […]
Cave Vino Sapiens à Paris (75)
« Ce titre est une reconnaissance de mon engagement et de ma vision avant gardiste du métier de Caviste Indépendant »
Les Vins de Sylvain et Autres Merveilles à Roanne (42)
« Défendre une dégustation responsable, promouvoir des produits d’artisans- vignerons, transmettre l’amour du vin »
La Treille d’Or à Paris (75)
« Ce label permet de porter haut la profession et notre rôle de passeur entre les producteurs et les consommateurs »
Boutique Yves Legrand à Issy les Moulineaux (92)
« Le métier de caviste à bien évolué, je me régale à mélanger un héritage de 3 générations et à créer un futur »
La Cave d’Alex à Nanterre (92)
« Maître Caviste est une reconnaissance de mes pairs mais également une confirmation pour mon travail déjà accompli »
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