Actualités

Les Caves du Parc à Neuilly-sur-Seine (92)
« Faire entendre que la connaissance du vin est à la fois très simple et à la fois une vraie connaissance, une science »

Les Caves de la Halle à Avallon (89)
« Une concrétisation de mon amour du métier, d’une expérience avérée, de mon implication et du partage »

Retour sur la finale du Concours Meilleur Caviste de France 2020 organisé par le Syndicat des Cavistes Professionnels et Terre de Vins. Elle s'est déroulée lundi 19 octobre à La Cité du vin de Bordeaux. Nous sommes très fiers et très heureux car trois de nos confrères Cavistes Indépendants FCI sont sur le podium ! […]

La nouvelle gamme exclusive des Cavistes Indépendants crée par la FCI Après plus d’un an de travail et de réflexions, la Fédération des Cavistes Indépendants (FCI) dévoile enfin sa toute nouvelle gamme First Spirits. Une série de cinq eaux-de-vie pensées et imaginées de A à Z pour et par des Cavistes Indépendants. Ces produits sont […]

Concours du Meilleur Caviste France 2020 Tous les 2 ans, le SCP (Syndicat des Cavistes Professionnels) organise le Concours du Meilleur Caviste de France. Expertise vins et spiritueux, tenue d’un commerce spécialisé, pertinence conseils... Autant d’éléments qui font la diversité et la richesse de ce métier ! Le palmarès des cavistes en finale rassemble les […]

Saison Cote Cave 27 Plus qu’un magazine, un marqueur d’identité ! Cette revue est le symbole des Cavistes Indépendants et valorise notre métier et notre savoir-faire ! Nous nous retrouvons, enfin ! Ce numéro devait être celui du printemps, le confinement nous a obligés à revoir sa publication. Et nous voici en septembre pour accompagner la […]

Les candidatures sont lancées et les premiers dossiers sont déjà à l'étude ! La naissance du titre Tout commence en 2017, la Fédération des Cavistes Indépendants (FCI) constate que « mise à part le concours du Meilleur Caviste de France, organisé par le Syndicat des Cavistes Professionnels, il n’existe pas de titre pour définir le […]

Résultats de l’épreuve de pré-sélection du concours Meilleurs Caviste de France 2020 ! Tous les 2 ans, le SCP (Syndicat des Cavistes Professionnels) organise ce concours national. Expertise vins et spiritueux, tenue d’un commerce spécialisé, pertinence conseils… Autant d’éléments qui font la diversité et la richesse de ce métier ! Lundi 22 juin dernier s'est […]

Il y a quelques mois, il a prit sa retraite en silence et en toute discrétion. Découvrez qui est Gerard Antoine ? Gérard Antoine : avant tout passionné Gérard Antoine est avant tout un homme passionné par son métier. Même à la retraite, l'ancien caviste à Nancy (Vino Grand Rue), garde son amour et sa […]

Le Caviste Indépendant est un commerçant et un acteur important dans la vie de votre quartier, ville, village... Mais derrière le commerce se cache un homme qui ne vous montrera jamais qu'il est en difficulté ! En ce moment, vous vous en doutez, aux quatre coins de la France, vos Cavistes Indépendants ont plus que […]