Nos cavistes FCI dans la presse
Ce numéro exclusif rédigé par Jacques Dupont et Olivier Bompas met en avant deux cavistes FCI dans la presse avec un article très interessant sur « Le caviste durable ».
Des mots forts, des mots vrais, des mots essentiels à notre profession pour défendre nos valeurs et notre savoir-faire.
Pour illustrer ce précepte, nous retrouvons :
🔶 Aude Legrand – Le Chemin des Vignes
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🔶 Alexandre Pichon – Cave La Joliette
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Nous retrouvons également dans la sélection de caves nos confrères indépendants :
🔶 François Barré & Vincent Stagetti – Cave du Félibrige
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🔶 Isabelle Roussel – Caves du Dronckaert
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🔶 Stéphane Alberti – Cave Vin Passion
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🔶 Rénald Duvernay – Vins Duvernay
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🔶 Olivier Reynal – Les Caves du Roussillon
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🔶 Laëtitia & Cyril Coniglio – Rhône Magnum – Cyril & Laëtitia, cavistes
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🔶 Franck Naudot – Les Caves Naudot
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Selon la RVF : « Pouvoir compter sur son caviste, voilà le graal de tout amateur. »
C’est pourquoi, chaque année ce guide recense les meilleurs adresses pour faciliter la quête du consommateur.
Félicitations à nos Cavistes Indépendants FCI sélectionnés en coup de cœur cavistes de l’année :
🔷 Patrick Gimbert – Le Caveau des Agapes
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🔷 Eric Fèvre – Millésimes et Saveurs
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🔷 Matthieu Pibarot – Caveau de Bacchus
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🔷 Laëtitia & Cyril Coniglio – Rhône Magnum – Cyril & Laëtitia, cavistes
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🔷 Franck Naudot – Les Caves Naudot
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🔷 Aude Legrand – Le Chemin des Vignes
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